3月20日，古岳峰镇三旺村，一片郁郁葱葱的油茶林间，近30名村民正在栽植百合。松土、打穴、施肥、植苗、浇水，2天时间，就有近两万株百合从田间移植到油茶林下，在春风中徐徐新绿，生机勃勃。

2019年以来，三旺村按照“公司+合作社+农户”模式，在田间建成了200亩百合基地，公司负责加工和销售，合作社和农户负责种植，每年为当地70名建档立卡脱贫户、23名“五类人员”和100余名普通劳动者提供4000多个工作岗位，每亩总产值超过2万元。为确保“不与粮争地”，按照百合对土地轮作的需求，三旺村计划在2024年到2025年将200亩（每年100亩）百合全部转入油茶林下，建设三个油茶林下百合种植基地，三年一轮作，既增加土壤肥力，又提高油茶产量，每亩百合可创纯利润1万元以上，有望成为打开全区油茶产业发展之门的一把新的金钥匙。

百合兼具观赏、药用和食用价值。3月底，三旺村100亩百合将全部移植到油茶林下，5月份百亩油茶林下百合盛开、蔚为壮观，9月底每亩可以采收百合根茎2000斤以上，80%按照8-10元销售价格，由省内外（江西和邵阳、隆回）订单厂家直接到现场收购，20%由公司加工成百合片和百合粉，增加销售附加值。