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李晓彤四不两直督查校园食品安全

来源:掌上渌口 作者:郭璋 编辑:殷志敏 2023-03-29 23:36:23
掌上渌口
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3月29日早上7点,区委书记、渌口经开区党工委第一书记、渌口中学第一书记李晓彤以“四不两直”方式深入渌口中学开展暗访,督导检查食品安全工作。

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在渌口中学食堂,李晓彤先后走进厨房操作间、洗菜间、食材仓库,认真查看环境卫生、餐具消毒、留样管理、食品加工制作等情况,听取学校食品安全责任落实情况,详细了解市场监管、教育等部门对学校食品安全工作开展监督管理情况。

李晓彤强调,学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,教育、市场监管等有关部门要进一步提高政治站位,树牢底线思维,时刻绷紧校园食品安全这根弦,健全权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制,坚决守住食品安全底线。要构建严密高效的食品安全管理体系,完善食品安全管理制度,细化食品安全管理措施,加大对学校食品安全的监督检查频率和力度。

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“食堂米粉的味道怎么样?吃得饱吗?”“正在长身体的时候,一定要多吃饭”......李晓彤在体验食堂早餐时,与就餐学生亲切交谈,关切询问他们在食堂的就餐情况。学生表示,食堂菜品丰富,味道好,在校寄宿每天都可吃到1个免费鸡蛋,营养都有保障。

随后,李晓彤来到小卖部,就日常经营、进货渠道、货物品种和价格、食品生产日期和保质期等情况进行检查,并对超市丰富商品种类、提高服务水平等诸多细节问题提出了意见和建议。李晓彤强调,要加强市场供应及食品安全环节的监管工作,确保各类商品数量充足、质量优良、价格公道,要在校园探索引进和推广本土优质品牌,提高本土品牌在年轻群体中的知名度。

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来源:掌上渌口

作者:郭璋

编辑:殷志敏

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